回郭镇肉合是河南省郑州市巩义市的传统街头烙制夹馅食品，核心原料为死面薄饼、卤制猪头肉或猪耳猪肠猪皮冻等猪杂、生蒜与辣椒油，制作流程分工序协作，成品口感层次分明，是当地居民日常代餐、街头小聚的常见选择，也逐渐成为巩义对外展示的特色饮食符号之一。
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河洛剪纸是河南省郑州市巩义市民间传统剪纸技艺的统称，其创作题材融合河洛文化元素，多以日常生活场景、神话传说、民俗节庆符号为表现内容，在构图、刀法、色彩上形成了鲜明的地域风格，是当地民众生活中不可或缺的装饰与情感载体。
涉村柿饼是河南省郑州市巩义市涉村镇及周边浅山丘陵区以当地种植的牛心柿为原料，经传统手工工艺加工而成的食品，是当地冬季常见的特色农产品。成品表面易析出白色柿霜，内部果肉呈棕红色或琥珀色，质地柔软细腻，有自然的甜香。
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市传承发展的酱卤肉制品，属于豫菜风味分支，以猪腱子肉、五花肉、猪耳等常见猪副产品为主要原料，依托本地传统技法经卤制而成，是巩义本地日常佐餐、节日待客的常见菜品，也常被周边居民作为伴手礼选购。
巩义小相菊花是河南省郑州市巩义市鲁庄镇小相村及周边特定区域种植的怀菊花地方品种，以花朵小巧紧凑、色泽黄白相间、香气清雅持久为特点，历史上多作为本地茶饮及节庆供品使用，近年逐步形成规模化种植，是当地具有地域标识性的农产品。
巩义窑陶瓷产地位于河南省郑州市巩义市，是中国北方古代陶瓷的重要产地之一。其创烧于汉魏时期，隋唐五代达到鼎盛，生产范围覆盖白瓷、黑瓷、青瓷、三彩器、绞胎绞釉器等多个品类，以早期精细白瓷、蓝白釉唐三彩和独特绞胎技法为核心特色，产品曾通过丝绸之路等通道远销海外，对后世北方陶瓷体系发展影响深远。